Auszug aus unserer Abendkarte:

Büffelmozzarella, gegrilltes mariniertes Gemüse^G/L    14,50 

Ceviche von der Lachsforelle, Avocado, Ribisel^D/G/L/    15,50 

Beef Tatar^A/C/G/L/  (klassisch)     17,50

Steinpilze, Feigen, Rotweinsauce^G/L/   16,50

Rinderbouillon mit Frittaten, Grießnockerl und Beinfleisch^A/C/G/L/    6,50

Fischsuppe mit Ingwer und Koriander^D/G/L/    9,50                               

Cremige Polenta, Babyspinat, Ziegenkäse, schwarzer Trüffel 

und gebackenes Ei^A/C/G/L/    19,50

Spinatknödel, zerlassene Butter, Parmesan, Blattsalat^A/C/G/L/    15,50 

Miesmuscheln (Bouchot), Kirschparadeiser, Weißweinsud^G/L/R/     18,50

Laibchen vom Welsfilet, Rosmarin-Erdäpfel, Honig-Senf

und Avocado-Radicchiosalat^A/C/D/G/L/    20,50

Lachsforellenfilet auf Radicchio-Risotto mit Nüssen^D/G/L/    23,50

Gegrillte Tintenfische, Mangold, Erdäpfel^G/L/R/    19,50

Backhendlsalat (ausgelöstes Maishendl)^C/G/L/    17,50 

Kalbshirn in Eihülle, Salat mit gebratenen Pilzen,

Birnen und Nüssen^A/C/G/L/    17,50

Kalbswiener, Petersilienerdäpfel, gemischter Salat^A/C/G/L/    23,50 

Lammkrone vom Zackelschaf in Senfkruste, Schalotten, Paradeiser, Steinpilze, Parmesan-Polenta^/C/G/L/      32,00

Wiener Backfleisch, Blattsalat, Paprika-Dressing, Petersilienerdäfpel^A/C/G/G/L/18,50

Schokoladenmousse, Erdbeersauce^A/C/G/H/     7,20

Schokoladen-Maroni-Tarte^C/G/H/   7,20

Feigen-Ricotta-Pekannusskuchen^A/C/G/H/   7,20

Apfel-Topfenkuchen mit Vanilleeis^A/C/G/H/    7,20

Zitronensorbet mit Wodka^G/   5,80

Gedeck 3,00