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Auszug aus unserer Abendkarte:
Büffelmozzarella, gegrilltes mariniertes GemüseA/C/G/L/ 15,50 Ceviche von der Lachsforelle, Avocado, RibiselA/C/G/L/ 19,50 Beef Tatar (klassisch) A/C/G/L/ 19,00 Salat mit Kalbsfiletspitzen, Avocado und MangoA/C/G/L/ 20,50 Wiener Schnecken (Gugumuck), Kräuterbutter, geröstetes BaguetteA/C/G/L/R 17,50
Kürbiscremesuppe mit Lachsforellen TatarA/C/G/L 8,20 Rinderbouillon mit Frittaten, Grießnockerl und BeinfleischA/C/G/L/ 6,50 Fischsuppe mit Ingwer und KorianderA/C/D/G/L/ 12,00
Cremige Polenta, Babyspinat, Ziegenkäse - schwarzer Trüffel, gebackenes Ei A/C/G/L/ 20,00 Spinatknödel, zerlassene Butter, Parmesan, BlattsalatA/C/G/L/ 16,50 Pannonisches Karpfengulasch mit Tarhonya, BlattsalatA/C/D/G/L/ 23,00 Gegrillte Tintenfische, Mangold, ErdäpfelA/C/G/L/ 22,00 Kalbshirn in Eihülle, Salat mit Eierschwammerl und NüssenA/C/G/L/ 21,50 Kalbswiener, Petersilienerdäpfel, gemischter SalatA/C/G/L/ 28,00 Kalbsfilet, wilder Brokkoli, Schalotten, Parmesan-PolentaA/C/G/L/ 37,00 Entenbrust rosa gebraten, Zucchini, BraterdäpfelA/C/G/L/ 27,00 Rehragout, Eierschwammerl , Serviettenknödel, PreiselbeerenA/C/G/L/ 25,00
Topfenknödel mit Zwetschkenröster 8,20 Schokoladen-Maroni-Tarte A/C/G/H 8,20 Bosnische Nusstorte mit Vanilleeis A/C/G/H 8,20 Zitronensorbet mit Wodka A/C/G/L/ 5,80 Birnenstrudel mit Vanilleeis € 8,20
ALLERGENINFORMATION A)–Glutenhaltiges Getreide / B)–Krebstiere / C)–Eier / D)–Fisch / E)–Erdnuss / F)–Soja / G)–Milch/ H)–Schalenfrüchte / L)–Sellerie / M)–Senf / N)–Sesam / O)–Sulfite / P)–Lupine / R)–Weichtiere
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